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MENU SAINT-VALENTIN
69.00 €
WIJ ZIJN MINDER NOS MENUS
Midimenu Menu du midi
Enkel van dinsdag tot en met vrijdagmiddag, met uitzondering van feestdagen.
Drankjes niet inbegrepen
Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours feriés.
Boissons non comprises
Enkel van dinsdag tot en met vrijdagmiddag, met uitzondering van feestdagen.
Drankjes niet inbegrepen
Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours feriés.
Boissons non comprises
De Middagexpress L'Express du midi
Voorgerecht van de dag + Gerecht van de dag OF Gerecht van de dag + Dessert van de dag Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert du jour
19.50€
Voorgerecht van de dag + Gerecht van de dag OF Gerecht van de dag + Dessert van de dag Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert du jour
De middag voltooid La Complète du midi
Voorgerecht van de dag + Gerecht van de dag + Dessert van de dag Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
25.00€
Voorgerecht van de dag + Gerecht van de dag + Dessert van de dag Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
Ingang Entrée
Butternut velouté met champignonravioli en gevogelteworst Salade de poulpe
Butternut velouté met champignonravioli en gevogelteworst Salade de poulpe
Plat
Ballotine van runderwang, aardappelpuree, gebakken champignons en courgette, kookvocht Filet de perche braisé, mousseline de pommes de terre aux poireaux
Ballotine van runderwang, aardappelpuree, gebakken champignons en courgette, kookvocht Filet de perche braisé, mousseline de pommes de terre aux poireaux
Nagerecht Dessert
Chocolade mousse Mousse au spéculoos
Chocolade mousse Mousse au spéculoos
Kindermenu Menu enfant
15.00€
Elke dag, middag en avond, enkel voor kinderen onder de 12 jaar Tous les jours, midi et soir, uniquement pour les moins de 12 ans
Kipburger, huisgemaakte frietjes Hamburger de poulet, frites maison
+ 2 bolletjes ijs als dessert + 2 boules de glace en dessert
INSCHRIJVINGEN ENTRÉES
Mini beignets de morue (5 pièces) aïoli, ail noir et yuzu
12,00€
Ravioli als een pot au feu Trilogie (boudin noir au coco et ananas/figue au fromage de brebis et jambon/beignet de morue, aïoli
14.00€
Aardappelmousseline en mosselen in Algarvia Burrata de Toscane, figues, grenade et noix
16.00€
Kokkels in olijfolie Palourdes à l'huile d'olive, ail, coriandre et citron 300g
Knoflook, koriander en citroen 300g Amêijoas à "Bulhao Pato"
17.50€
Knoflook, koriander en citroen 300g Amêijoas à "Bulhao Pato"
Belotta Iberische zwarte varkenspalet 100g Duo de charcuterie 100g (Jambon Serrano /Cecina de bœuf) pain de Madère, pour deux personnes
En het gegrilde Madeirabrood (voor 2 personen) Duo de charcutaria 100g(Presunto Serrano/ Cecina de vaca) bolo do caco da Madeira, Para 2 pessoas
18.50€
En het gegrilde Madeirabrood (voor 2 personen) Duo de charcutaria 100g(Presunto Serrano/ Cecina de vaca) bolo do caco da Madeira, Para 2 pessoas
VISSEN POISSONS
Garnalencassoulet en gestoofde zeeduivel Calamar braisé et gambas, riz noir aux poivrons, aïoli au safran
25.00€
Gekonfijte kabeljauw, aardappelpuree Morue à Braga ( pommes de terre boulangère, fondue d'oignons et poivrons )
Ei op 64°, strochips, emulsie van ui, knoflook en olijfolie Bacalhau a Braga
26.00€
Ei op 64°, strochips, emulsie van ui, knoflook en olijfolie Bacalhau a Braga
Geschroeide octopus Poulpe braisé, asperges, tomates cerise, purée de pommes de terre à l'encre de seiche, aïoli au safran
Geroosterde zoete aardappelen, paksoi, knoflookcoulis en kruidenjus Polvo braseado, espargos tomate xuxa, purée de batata com tinta de choco, aïoli de açafrao
29.00€
Geroosterde zoete aardappelen, paksoi, knoflookcoulis en kruidenjus Polvo braseado, espargos tomate xuxa, purée de batata com tinta de choco, aïoli de açafrao
VLEES VIANDES
Speenvarkenhamburger Hamburger de cochon de lait et frites maison
Szechuan pepersaus, huisgemaakte friet Hamburger de leitao, batata frita caseira
18.00€
Szechuan pepersaus, huisgemaakte friet Hamburger de leitao, batata frita caseira
Eendenrijst met chorizo en borst Pluma Alentejana grillée, environ 200g
Sinaasappelsaus en Moscatel de Setubal
19.00€
Sinaasappelsaus en Moscatel de Setubal
Gegrilde Alentejana Iberische pluma, aardappel mille Feuilles, worteltjes Picanha argentine grillée, environ 250g
Gerookte teriyakisaus
26.00€
Gerookte teriyakisaus
Argentijnse picanha (250g) gegrild Tomahawk de veau grillé, environ 280g
Huisgemaakte friet, barbecuesaus en krokant spek
28.00€
Huisgemaakte friet, barbecuesaus en krokant spek
Les accompagnements
Salade verte, oignons rouges
3,50€
Frites maison
4,50€
Riz au chorizo
4,50€
Pommes de terre grenaille rôties à l'ail
4,50€
LES SAUCES
sauce BBQ/sauce teriyaki fumée/sauce poivre/ sauce béarnaise
DESSERTS
Roomcake Pastel de nata
2.50€
Slagroomtaart + koffie Pastel de nata + café
5.20€
Pastel de nata + thé
7.10€
Pudim met pistache, frambozen en pistachecrumble Dessert de la maison revisité, ( biscuits "Maria", espuma vanillé, crème d'œufs )
8.00€
karamel schuim Espuma de caramel, bananes rôties, glace banane et crumble de cacahuètes
Geroosterde bananen, bananenijs en pindacrumble Espuma de baba de camelo, banana assada, crumble de amendoim, gelado banana
9.00€
Geroosterde bananen, bananenijs en pindacrumble Espuma de baba de camelo, banana assada, crumble de amendoim, gelado banana
Churros als een soesje Poire Rocha pochée au porto, brioche façon pain perdu, crème anglaise à la fève de tonka
Yoghurtijs en warme chocolademelk
9.00€
Yoghurtijs en warme chocolademelk
Geschuimde melkroom au café Churros façon profiterole, glace yaourt de Bulgarie, chocolat chaud
9.00€
Kaasplankje (schaap, geit, koe) Planche de fromages (brebis, chèvre, vache au paprika)
Groene salade en jam Salade verte et confiture
14.00€
Groene salade en jam Salade verte et confiture
KOUDE DRANKEN BOISSONS FRAÎCHES
Vimeiro-75cl Evian - 75cl
6,90€
San Pellegrino San Pellegrino
50cl 4.50€
1L 6,90€
De sappen Les jus
Sinaasappel, appel, abrikoos Orange, pomme, abricot
4.30€
Sinaasappel, appel, abrikoos Orange, pomme, abricot
Coca-cola, Sumol, Schweppes Coca cola, Sumol, Schweppes
4.70€
IJsthee Ice tea
4.30€
BIER BIÈRES
Superbok - 33cl Super Bock - 33cl
Portugees blond bier Bière blonde Portugaise
6.00€
Portugees blond bier Bière blonde Portugaise
COCKTAILS COCKTAILS
Alcohol vrij Le sans alcool
7.00€
De zakken Le Tasca
7.50€
Licor beirao-tonic Licor beirao tonic
Portugese likeur, tonic en ijsblokjes Liqueur Portugaise, tonic et glaçons
12.00€
Portugese likeur, tonic en ijsblokjes Liqueur Portugaise, tonic et glaçons
Porto-tonic Porto tonic
Porto blanc, tonic en citroen Porto blanc, tonic et citron
12.00€
Porto blanc, tonic en citroen Porto blanc, tonic et citron
De Amerikaan L'americano
10.00€
Punch Tasca de Lissabon Punch Tasca de Lisboa
12.00€
DE KLASSIEKERS LES CLASSIQUES
Kir met witte wijn Kir au vin blanc
Zwarte bes, perzik of framboos Cassis, pêche ou framboise
6.50€
Zwarte bes, perzik of framboos Cassis, pêche ou framboise
Moscatel - 12cl Moscatel - 12cl
Bacalhôa Moscatel de Setubal is een elegante en aromatische muskaatwijn met geurige citrusaroma's en een licht tropische smaak. Bacalhôa Moscatel de Setubal est un vin de muscat élégant et aromatique avec des arômes parfumés et d'agrumes et une légère saveur tropicale.
7.00€
Bacalhôa Moscatel de Setubal is een elegante en aromatische muskaatwijn met geurige citrusaroma's en een licht tropische smaak. Bacalhôa Moscatel de Setubal est un vin de muscat élégant et aromatique avec des arômes parfumés et d'agrumes et une légère saveur tropicale.
Martini - 4cl Martini - 8 cl
Rood of wit Rouge ou Blanc
7.00€
Rood of wit Rouge ou Blanc
Beirao likeur - 4cl Licor beirao - 4cl
Portugese likeur, met aroma's van kruiden, koriander, anijs, eucalyptusblad, rozemarijn en kaneel. Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.
9.00€
Portugese likeur, met aroma's van kruiden, koriander, anijs, eucalyptusblad, rozemarijn en kaneel. Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.
Rum - 4cl Rhum - 4cl
10.00€
Rode of witte port - 12cl Porto rouge ou blanc - 12cl
Ramos Pinto Adriano geelbruin, wit Réserve Porto Ramos Pinto Adriano tawny, white Réserve Porto
10.00€
Ramos Pinto Adriano geelbruin, wit Réserve Porto Ramos Pinto Adriano tawny, white Réserve Porto
Glas rauwe champagne Coupe de champagne brut
12.00€
Koninklijk gemaakt Kir royal
12.50€
Champagnefles Bouteille de champagne
59.00€
WHISKYS WHISKIES
J&b - 4cl J&b - 4cl
8.00€
Chivas 12ans - 4cl Chivas 12ans - 4cl
10.00€
Cardhu 12ans - 4cl Cardhu 12ans - 4cl
12.00€
SPIJSVERTERINGEN DIGESTIFS
Amendoa Amarga - 8cl Amendoa Amarga - 6 cl
Portugese amandellikeur Liqueur d'amande Portugaise
8.00€
Portugese amandellikeur Liqueur d'amande Portugaise
Beirao Likeur - 4cl Licor Beirao - 4cl
Portugese likeur, met aroma's van kruiden, koriander, anijs, eucalyptusblad, rozemarijn en kaneel. Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.
9.00€
Portugese likeur, met aroma's van kruiden, koriander, anijs, eucalyptusblad, rozemarijn en kaneel. Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.
CRF Brandewijn - 4cl Aguardente CRF - 4cl
Op vat gerijpte Portugese druivenbrandewijn Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût
9.00€
Op vat gerijpte Portugese druivenbrandewijn Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût
VINS ROUGES
Vila Real - Douro
5.50€
24.00€
Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa
12cl 6,50€
75cl 27€
Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021
33€
Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021
7,50€
Vila Real - Grande Reserve - Douro 2017
7.50€
34.00€
Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl
69€
VINS BLANCS
Colossal reserve, région Lisbonne - 75 cl
5.50€
24.00€
Branco Do Tareco - Alentejo 2023
35€
Valle Da Fonte Reserva - Douro 2019
12cl 7,50€
75cl 35€
Reserva Duas Quintas - Douro 2022
46.00€
Moreish Bical- Luis Lopes- Bairrada 2019
55.00€
VINS ROSÉS
Colossal reserve, région Lisbonne - 75 cl
25.00€
Colossal reserve, région Lisbonne - 12 cl
6€
VINS VERTS
Encostais dos Sobrais Alvarinho - Bento José de Abreu - Moncao e Melgaco 2022
27.00€
Encostais dos Sobrais 2022
6.50€
HET HEET LE CHAUD
Cafeïnevrije koffie Café, café allongé, décaféiné
2.70€
Hazelnoot Noisette
2.80€
Koffieroom, dubbel Café crème, double
4.00€
Thee, kruidenthee Thé, tisane
4.60€
Tasca de Lisboa Saint-Germain
2 Rue Saint-Pierre 78100 Saint-Germain-en-Laye France +33987118045© Copyright 2025 - Tasca de Lisboa Saint-Germain - alle rechten voorbehouden